近日,由江苏省烹饪协会主办的江苏省烹饪协会团餐 2023 年度工作会议暨团餐发展高峰论坛在江苏常州举行,我校第一餐厅被授予2023年度“江苏好食堂”称号。
此次评选,全省上千家大中专院校、企事业单位参加,组委会专家组从食品安全评价、满意度测评、食堂人员管理资质、就餐环境体验等方面进行综合评审。我校洞山校区第一餐厅对百余项考核指标逐一对照梳理。最终,通过了《江苏好食堂通用规范》(T/JCIA0007-2018)团体标准评价,摘得优胜。
一直以来,我校始终高度重视食品安全工作,深入推进后勤社会化改革,致力于全面提升后勤服务质量。学校将继续加强食堂的规范化管理,不断创新服务理念,努力构建学校高质量餐饮服务保障体系,为学校高质量发展提供坚实的后勤保障。学校也将以此为契机,进一步推动校园餐饮服务工作的创新发展,为广大师生提供更加优质、健康、美味的餐饮服务。

